Receptores olfativos: La historia de Linda Buck

¿Cómo es que podemos reconocer tantos aromas y cómo viajan desde nuestra nariz hasta nuestro cerebro? Linda Buck dió respuesta a esas preguntas y la hizo merecedora de varios premios, incluyendo el nobel.  Linda Buck Bióloga, profesora y ganadora del premio nobel de medicina y fisiología en el año 2004 por sus descubrimientos en los receptores olfativos y la organización del sistema olfatorio.  Linda B. … Continúa leyendo Receptores olfativos: La historia de Linda Buck

Te presento a Alice Catherine Evans – descubridora del mecanismo de contagio de la brucelosis y causante de la pasteurización de la leche.

Alice descubrió que la Bacillus Abortus se encontraba presente, casi siempre, en la leche cruda. Estudió esta bacteria y la comparó con la Micrococcus melitensis de cabras y se dio cuenta de que tenían mucho en común; llegó a la conclusión que la leche cruda podía ser causa de enfermedad en humanos. Continúa leyendo Te presento a Alice Catherine Evans – descubridora del mecanismo de contagio de la brucelosis y causante de la pasteurización de la leche.

La vida entre leones: Joy Adamson

Joy Adamson (20 de enero de 1910 – 3 de enero de 1980) fue una conservacionista, pionera en el movimiento para la preservación de la vida salvaje en África. Es conocida por su libro “Nacida libre” (Born Free, 1960) en el que narra su vida junto a Elsa, una leona cachorra rescatada y criada por ella misma. En este libro explica cómo fue su transición … Continúa leyendo La vida entre leones: Joy Adamson

¡Navidad, Navidad! ¿Todo es felicidad?

Seamos o no religiosos, la época decembrina es una de las más esperadas del año. Es un mes en mucho repleto de celebraciones con amigos y familiares desde los primeros días de diciembre hasta la cena de noche buena y la festividad de la navidad propiamente, y si sumamos las reuniones para recibir el año nuevo es prácticamente un mes el que comprende esta temporada. Entre regalos, posadas y cenas familiares, la navidad y los días previos y posteriores son sinónimo de felicidad. Continúa leyendo ¡Navidad, Navidad! ¿Todo es felicidad?