¿Existe el olor a Navidad? – El sistema límbico y el peculiar aroma de la Navidad

Ya llegaron las épocas navideñas, ¡podemos olerlo! Sin duda alguna, los aromatizantes de pino, manzana-canela, e incluso madera, siempre son asociados con las épocas navideñas. ¿Sabes realmente por qué? Un estudio de la universidad de Rockefeller (Nueva York) reveló en 1999 que los seres humanos recordamos sólo en 5% de lo que vemos, el 2% de lo que escuchamos, el 1% de lo que tocamos … Continúa leyendo ¿Existe el olor a Navidad? – El sistema límbico y el peculiar aroma de la Navidad

Dos nobeles para recordar hoy

Como es bien sabido, la química y la genética son materias un tanto complicada y no muy gratas para más de uno, sin embargo, son fundamentales para la sociedad y que el mundo sea tal como lo conocemos hoy en día. Por eso, hoy nos disponemos a recordar a dos grandes químicos, médicos y biólogos, amén de las aportaciones que los hicieron merecedores al tan alto honor de recibir el Premio Nobel. Continúa leyendo Dos nobeles para recordar hoy